Friday, February 24, 2012

紅莓包















一路都有整包,
不過白麵包多,
經過反覆多次研究,
這是我至愛的白麵包食譜:

日本高筋麵粉 400g
牛油 15g
糖 2 茶匙
鹽 1 茶匙
雞蛋 2 隻 (或加大蛋 1 隻), 加牛奶共 290ml
酵母 1.25 茶匙

紅莓包加多 100g 紅莓乾就得啦!

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