Monday, August 29, 2011

麵包機::全麥包

出發前.


是完全根據跟機食譜的份量:
全麥粉 400g
糖 1tsp
牛油 15g
鹽 1tsp
水 300ml
酵母 3/4tsp
另加咗少量的瓜子同松子仁.
Program 06

出發後.
睇個樣都知唔得,
完全都發唔起的矮仔包.


非常失敗!!
硬得像可頭一樣可怕!!!
我只吃了一啖就放棄了.


只能說英國人真的喜歡吃硬包.
下次一定要加多啲酵母!

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