Monday, September 27, 2010

肉骨茶+白灼生菜+日式豆腐+羅漢果水


以後希望星期日 / 公眾假期都可以煮個飯,
都是簡單餸.

肉骨茶係湯包,
買排骨跟指導就得啦.
(仲可以蒜頭同胡椒粉, 鹽都唔需要加).
為星星而設,
我都唔多食嘅~
呢個湯包接近香港人口味,
冇咁深色, 冇咁藥材.
我買開同牌子的喇沙湯用黎煮粉都好好味架.
白灼生菜同日式豆腐都唔洗講啦.

肉骨茶包仲有個豉油可以點肉,
我地加咗辣椒絲,
用黎點菜都得~

另外下午的時候煲咗羅漢果水,
羅漢果破開同水一齊煲 20 分鐘.

(依家用個公仔麵煲加 3 個羅漢果, 剛好濃的一壺.)
阿蘇介紹架麻,
濃又可以加水加冰,
超簡單又有益.
(仲專登買多個玻璃瓶 HK$45.9, 購自 Apita)

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