Monday, November 10, 2008

土司工坊

跟娘到尖沙咀購買 '飲衫',
因利成便,
試咗我想食好耐但係冇拿拿又唔會過海的土司工坊.
估計係一間好啱的麵包人的地方.

一個麵包套餐 HK$26
有唔同款式的多士,
加半熟蛋或者煎蛋 (兩隻),
同一杯飲品.

要了傳統土司餐跟鬆軟麵包餐,
傳統土司是牛油咖椰,
鬆軟麵包是潮州辣蝦米.
蛋就每樣一份.
飲品加三蚊要熱的薏米水.

成件事係好可惜.
意念很好,
環境很好,
就在麵包爐的隔鄰,
食物理應都很好.

可是土司是冷的唷!!!
冷掉的土司真的不要得.
實在枉稱土司工坊!!!
咖椰沒有很椰,
味道很淡,
是選材不好,
咖椰可是便宜的東西啦!
鬆軟麵包是餐包仔,
潮州辣蝦米好似 xo 醬,
特別一點,
不過餐包本身是甜的,
跟 xo 醬不大搭配.

半熟蛋是剛熟的滑蛋,
蘇絲黃曾示範滾水熟是如何的困難,
不過我唔多識欣賞,
用作點土司也是怪怪的.
煎雙蛋像麥當當的圓形煎蛋.

薏米水就唔錯,
唔會太甜,
而且好大杯!

行街行到攰 tea 一 tea 都唔錯嘅,
但係下次會試吓喇沙,
見到好似都好多人食,
又唔係太大碗.

土司工坊
地址: 尖沙咀廣東道30號新港中心地下G18號鋪
電話: 2111 1842

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